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トマトと牛肉のお好み焼き レシピ・作り方

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かけかね
いつものお好み焼きに飽きたときにどうぞ♪

材料（4人分）

キャベツ
1/6個
トマト
2個
牛肉
200グラム
●水
400ml
●卵
2個
●お好み焼き粉
800グラム
●天かす
100グラム
●紅生姜
50グラム
サラダ油
適量
焼肉のタレ
少量
お好み焼きソース
適量
鰹節
適量
青のり
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにトマトはくし切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき牛肉を炒める。火が通ったら焼肉のタレで味付けしておく。
  3. 3
    ボウルに●をいれよくかき混ぜておく。そこにキャベツとトマトを入れふんわり混ぜる。
  4. 4
    ホットプレートに油をしき3を入れる。両面7〜8分焼き中まで火が通ったら牛肉を上に乗せソースと鰹節と青のりをかければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトが熱々で火傷しやすので気をつけてくださいね。

きっかけ

トマトでなにかアレンジできないかと思い考えました。

公開日：2020/08/07
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カテゴリ
広島風お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

かけかね 料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。

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