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もやし炒め レシピ・作り方

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yana❤︎
調味料は塩胡椒と焼肉のタレのみ!!
あまりがちな焼肉のタレの消費にぜひ。

材料(2人分)

もやし
1袋
人参
1/2本
ピーマン
2個
塩胡椒
2つまみ
焼肉のタレ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしは洗ってザルにあげておく。
  2. 2
    人参は皮をむき薄切りに、ピーマンは種を取り除き、細切りにしておく。
  3. 3
    フライパンに油をひき、ピーマンと人参を炒める。
  4. 4
    しんなりしてきたら、もやしを加えて塩胡椒を振ってさらに炒める。
  5. 5
    もやしも火が通ったら、焼肉のタレを加えて全体に炒め合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

使用する焼肉のタレによって味が異なるので、味見をしながら量を調整してください。

きっかけ

焼肉のタレが残っていたから

公開日:2020/08/07

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カテゴリ
もやし炒め

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