シャケのアラのスープレシピ・作り方

Name: シャケのアラのスープ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; アトランティックサーモンのアラ ２００ｇ; 薄揚げ 3枚; 塩 小さじ１

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約30分
300円前後

イーヨーさん

アラも新鮮なうちに使いましょう

材料（２人分）

水: ４００ｃｃ

アトランティックサーモンのアラ: ２００ｇ

薄揚げ: 3枚

塩: 小さじ１

作り方

1

お湯を沸かし、アラを入れて15分煮て出汁を取る
2

薄揚げを入れて3分煮たら、塩であじつけする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アラからも薄揚げからもお出汁がでます

きっかけ

チルドにアラがあったので

公開日：2020/07/30

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/