ガッツリにんにくのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを細かく切ってオリーブオイルで炒めます。

2. 2

   にんにくがきつね色になったら一味唐辛子を加えます。

3. 3

   お湯2Lに塩②を加え、スパゲティを茹でます。

4. 4

   2に3の茹で汁を大さじ3程度加えて乳化させます。

5. 5

   4で作ったソースに茹で上がったパスタを加えて、塩①で味を整えたら完成です。