材料（きゅうり3本人分）
- きゅうり
- 3本
- 乾燥わかめ
- 大さじ3～4
- うすあげ
- 1枚
- カンタン酢(ミツカン)
- 150cc
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- きゅうりを輪切りにして塩をふる
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- 2
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- 乾燥わかめを水で戻す
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- 3
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- 余分な塩分を洗いよく水を切る
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- 4
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- 水を切ったきゅうりと戻したわかめ(よく絞る)をカンタン酢で和える
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- 5
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- 油揚げを火で炙り 細切りにする
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- 6
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- 4と5を和えてできあがり♡
油揚げは食べる直前に加えたほうがおいしいです
おいしくなるコツ
直火が無理な場合はフライパンでこんがり焼く
きっかけ
きゅうりの酢の物を身近な食材で簡単に作りました
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