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目玉焼きのちょい技レシピ・作り方

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約10分
100円以下

生の白身は苦手だけど、黄身は半熟が好き！って人いませんか？笑
そんな人への目玉焼きの作り方です！

材料（1人分）

卵: 一つ

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作り方

1

お皿に卵を割ります
2

白身と黄身を分けて、白身だけをおたまに入れて、熱したフライパンにそっと注ぎます
3

白身が焼けてきた頃に黄身を乗せて、蓋をして1分焼いて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩をかけたら美味しいです

きっかけ

生の白身が苦手なので！

公開日：2019/03/31

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カテゴリ: 目玉焼き料理のちょいテク・裏技

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