アサリのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、微塵切り、玉葱は、粗微塵切り、じゃがいもは、1㎝角、ベーコンは、1㎝幅に、切っておく。

2. 2

   鍋に、バターを熱し、にんにく、、玉葱、ベーコン、じゃがいもを、炒める。

3. 3

   2に、小麦粉を入れ炒めてから、水、創味シャンタン、あさりを入れ、じゃがいもが、煮えるまで弱火で、煮る。

4. 4

   3に、豆乳、牛乳を入れ、温まったら、塩・胡椒で、味を整える。

5. 5

   バスタは、表示時間より、30秒短く、茹でておく。

6. 6

   4に、バスタを入れ、少しに絡めてから、火を止める。