炊飯器でふかふか卵ケーキ(粉チーズ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを袋に入れ振っておく(手作りHM150g分)

2. 2

   ボールに卵、てんさい糖を湯煎しながらよく混ぜる。
   面倒なときは湯煎をはぶいたり直接釜でまぜたりも。

3. 3

   牛乳、オリーブオイル、粉チーズを追加して混ぜる。

4. 4

   ボールに1で作った粉類を入れ練らないように混ぜ、釜へ入れる。

5. 5

   炊飯器のケーキモードで40分。

6. 6

   断面はこんな感じ。空気抜きが足りなかったようです。