枝豆とコーンとえびのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきえびは、爪楊枝で、せわたを取って、水気を拭いておく。

2. 2

   とうもろこしは、とうもろこしカッターで、身を取っておく。枝豆は、鞘から身を、出しておく。

3. 3

   ボールに、水、天ぷら粉、塩を入れ、かき混ぜ、1、2を入れ、サッと混ぜる。

4. 4

   揚げ油を熱し、スプーンに、3を入れ、そっと入れる。上下を返しながら、カラッと揚げる。