ハンバーグ ポン酢野菜かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは、薄切りにしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、ハンバーグを、両面こんがりと焼く。

3. 3

   2のフライパンの、ハンバーグを、端に寄せ空いたところで、しめじ、新玉葱を炒め、塩・胡椒をする。

4. 4

   3に、ポン酢を入れ、蓋をして、蒸し焼きにして、ハンバーグに火を通す。

5. 5

   器に、ハンバーグを盛り付け、新玉ねぎ、しめじ、煮汁ごと上にのせる。