トマトとぶどうのマリネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは、へたをくりぬき、反対側に、十文字に、切れ目を入れる。

2. 2

   1を、沸騰したお湯(分量外)に入れ、10〜20秒、皮が剥けてきたら、素早く、氷水につける。

3. 3

   氷水に入れながら、皮を剥く。剥けたら、キッチンペーパーで水気を拭いておく。

4. 4

   3を、1㎝の賽の目に切る。バジルは、ちぎっておく。

5. 5

   タッパーに○を混ぜ合わせて、ぶどう、トマト、バジルを入れ、冷蔵庫で、一晩浸けておく。