バター不使用☆家にあるもので作れるリンゴケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備☆りんごはスライスして、型にサラダ油を塗り、粉をはたいておく。

2. 2

   卵を割りほぐし、砂糖を2回にわけていれすり合わせる。(きび砂糖使用しているので黒っぽくなりました)

3. 3

   サラダ油を少しずつ加える

4. 4

   合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

5. 5

   スライスしたりんごを加えて混ぜ、型に流す。

6. 6

   170度のオーブンで30分程度焼き、火を止めて余熱で10分蒸し焼きにする。(膨らんだ方を表にしておくとよりサクサクが楽しめますが、型が可愛いので裏向きで冷ましてます)