材料（数人分）
- ティーパック
- １袋 （ 4g ）
- 水
- １.０５ℓ
- ゼラチン
- １５ｇ
- きび砂糖
- 大さじ２
作り方
-
- 1
-
- 鍋に分量の水を入れ沸騰させ ティーパックを入れて煮だします。
-
- 2
-
- 煮だした ティーパックを取り出し 砂糖を入れて溶かした中に ゼラチンをふり入れ 混ぜて溶かし 容器に移して 粗熱が取れた後 冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
-
- 使用したティーパックとゼラチンです。
＊ゼラチンは 水でふやかす必要がないものを使用しています。
おいしくなるコツ
少し噛んで飲む感じのお茶ゼリーです。
ゼラチンの濃度調整 致しました。（ 12.8更新 ）
＊誤嚥を起こしやすい 高齢者の水分補給に
きっかけ
水分補給で 咽やすい父に
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