キャロットポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に 洗った人参と玉ねぎ 乱切りしたものと水と◎を入れて蓋をして加圧

2. 2

   ピンが上がったら 弱火にして 5分し火を止めます。
   ピンが下がったら 空気抜きをして 蓋を開け冷まします。

3. 3

   ②をミキサーに入れ撹拌します。

4. 4

   ③をボールに入れ こしょうをし 牛乳を入れてのばします。
   ＊夏場はそのまま ボウルごと 冷蔵庫に入れて冷やします。

5. 5

   温かく頂く時は ④をレンジ対応カップに入れ ラップしてレンジでチンします。
   刻んだパセリを散らして出来上がり