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旨っ!!つまみに最高〜イカゲソ天ぷら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
ちょっと〜つまみて時に(*´˘`*)Thanks❣❣油を捨てる前が良いね
油が汚れますから
材料(2人分)
イカげその部分
200g
小麦粉
50g
冷水
70cc
塩
少々
カットレモン
1枚
乾燥パセリ
少々
塩(洗い用)
少々
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作り方
1
イカげそは食べやすいサイズに足に添い切り分ける
塩をし、塗りこむようにし洗い完全に濯ぎ水気を取る
2
ボールに、小麦粉、冷水、塩を入れ、げそを入れる。天ぷら油を160度にし、ゆっくりパリッとするまで揚げていく(4~5分)
3
揚げたら油をきり、皿に盛り完走パセリを振り、れもんを添え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
この位の量だと小麦粉と冷水で(*´˘`*)Thanks❣❣
きっかけ
イカゲソの部分だけ(っ´>ω<))ω<`)ギュッ♥
公開日:2016/05/02
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いか全般
小麦粉
パセリ
料理名
旨っ!!つまみに最高〜イカゲソ天ぷら
このレシピを作ったユーザ
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ
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