子供のおやつにも♡青汁パン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯以外の材料をボウルに入れます。
   マーガリンは常温に戻しておきます。

2. 2

   お湯を加えたら、ある程度まとまるまでゴムベラで混ぜます。

3. 3

   まとまり始めたらボウルの中でコネコネ。
   少しべたつきますがコネていればまとまります。

4. 4

   まとまってきました♡

5. 5

   まとまったらひとまとめにし、ラップをして電子レンジの発酵機能がある方は30分程、ない方は比較的暖かい所で2倍くらいに膨らむまで発酵させます。

6. 6

   発酵後、2倍くらいに膨らみました♡
   指を入れてこのように跡が残ればOK♡

7. 7

   ガスを抜き4等分に包丁で切り分け丸めます。
   上から固く絞った濡れ布巾かキッチンペーパーを被せ、15分ほどベンチタイム♡

8. 8

   膨らみましたー♡
   空気を抜いて型に入れましょう♡

9. 9

   今回は20×10のパウンド型に入れました。
   このように丸くした閉じ終わりの部分を下にしていれます。

10. 10

    入れたら先ほどの濡れ布巾をまた被せ、190度にオーブン予熱開始！

11. 11

    15分焼くとこんな感じでーす♡
    ミニ食パン♡
    20×20のスクエア型でも焼けます♡
    
    その場合は16等分のちぎりパンにするといいです♡