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新玉ねぎ&きゅうりの玉子サラダ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
新玉ねぎは、苦味がほぼないですが
一応水に浸し、苦味を取る。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

材料(4人分)

新玉ねぎ
2個
人参
半分
きゅうり
1本
玉子
3個
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
大さじ5
カイワレ大根
少々
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作り方

  1. 1
    最初に鍋に水を張り、玉子を入れ、固ゆでにし、冷水に浸し皮をむき、1個6等分に切る
    きゅうりは細切りに
    人参も細切りし、レンジで1分加熱する
    玉ねぎは芯を落し薄切りにし水に浸す
  2. 2
    しばらく水浸した、玉ねぎを数回洗い、水分を取る
    人参、きゅうりも水分を取る
    ボールに、玉ねぎ、人参、玉子、きゅうりを入れ、ブラックペッパ、まよねーずをいれる
  3. 3
    全体に、良く混ぜ合わせ、味見し、ブラックペッパー微調整し、サラダボールに盛り、カイワレ大根を添え、出来上がり

おいしくなるコツ

刻んで、塩揉みし和えるだけの簡単サラダ。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

きっかけ

新玉ねぎが柔らかく甘いので。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

公開日:2016/04/22

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ新玉ねぎにんじん
料理名
新玉ねぎ&きゅうりの玉子サラダ

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ

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