冬のお菓子☆HMで簡単柚子マフィン レシピ・作り方

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haku410
ゆずジャムを作ったらマフィンを焼きます。
みんながつくった数 9

材料(5個分人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
バター
50g
砂糖
30g
ID:1920013492 ゆずジャム
大2
トッピング用ゆずジャム
小2と1/2

作り方

  1. 1
    オーブンは180度に温める。
    型にアルミケースを敷く。
    バターを室温に戻す。
  2. 2
    ボウルにバターを入れ泡だて器で練る。
    砂糖・卵を順に入れ、都度良く混ぜる。
  3. 3
    HMを入れゴムベラでさっくり混ぜる。途中でジャム大2も入れて混ぜる。

    練らないように注意☆
  4. 4
    型に入れ、トッピング用ジャムを小1/2ずつかける。
    オーブンで15~18分程焼いて出来上がり。
  5. 5
    ID:1920013492
    毎年恒例☆柚子ジャム作り

    ↑使いました。
  6. 6
    ○型
    直径7cm
    高さ3cm 使用

    ○ジャムの濃度によって、生地が硬いようであれば牛乳大1程入れてください☆

おいしくなるコツ

・流れ出たジャムがくっついてマフィンが取り出しにくくなるかもしれません。温かいうちに型から外してください。

きっかけ

柚子ジャム作ったら味見がてらマフィンも焼いて一服です。

公開日:2015/12/28

関連情報

カテゴリ
マフィン簡単お菓子その他のジャムゆず
関連キーワード
ゆずジャム 簡単 ホットケーキミックス ケーキ
料理名
マフィン

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