材料（３～４人分）
- 油揚げ
- １枚 （ 150g ）
- 青ねぎ
- ２本 ( 20g ）
- 削り節
- １袋 （ 2.５ｇ ）
- ポン酢
- 大さじ１
- ハーフマヨ
- 大さじ半
作り方
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- 1
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- 油揚げは 油抜きして 水気を絞り 縦に半分して 細切りにします。
-
- 2
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- ①をフライパンに広げて からからに焼きます。
-
- 3
- 青ネギは小口切りに
-
- 4
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- 器に②を広げ ③を散らし マヨと削り節をのせ ポン酢をかけたら出来上がり
おいしくなるコツ
薬味・スパイス食材は 青ねぎ
きっかけ
冷凍保存の油揚げを使って
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あっさりポン酢で いただきます＾＾