材料（4人分）
- 白菜
- ５００ｇ
- 油揚げ
- １枚
- 人参
- ４０ｇ
- ☆天塩
- 一つまみ
- ☆ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ３
作り方
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- 1
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- 白菜は１ｃｍ幅の千切り
油揚げは 油抜きをして薄切りに
人参も 千切りに
＊圧力鍋に入れるといっぱいの状態
-
- 2
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- ①に☆を入れて 混ぜて３分位したら 嵩が約半分位になります。
蓋をして 圧がかかったら 弱火にして ２分して火を止めます。
-
- 3
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- ピンが下がったら 蒸気抜きをして 蓋を開け ザックリ混ぜて 盛り付けたら 出来上がり
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調味料だけで作る 圧力鍋を使った煮浸しです。