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梨のコンポート レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あ——ちゃん
水を使わないから お砂糖も少量
水っぽい梨も 美味しく いただけますよ^^
みんながつくった数
4
件
材料(1~2人分)
二十世紀梨
1コ
きび砂糖
大さじ1
ミントの葉
1枚
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作り方
1
梨は 皮をむいて 16等分して フライパンに敷き詰め 分量のきび砂糖を入れ 約10分放置
2
弱火で コトコト煮て
梨が透き通ってきたら
火を止めます。
*梨だけの水分なので 焦げ付かせないように
3
器に盛り ミントを
飾ったら 出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梨に砂糖をふって 時間をおくと 梨から 水分が出てきます。 蓋をして弱火で焦げないように 煮て下さいね。
きっかけ
日が経って 味が落ちた梨を使って
公開日:2014/10/03
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関連情報
カテゴリ
フライパン一つでできる
血圧が高めの方
梨
ビタミンの多い食品の料理
料理名
梨のコンポート
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
つくったよレポート(
2
件)
2020/08/23 22:38
水っぽかった梨がおいしくなりました!
hannah212
梨が美味しくなってよかったです^^ hannah212さん レポありがとうございました。
2014/10/17 21:45
とっても美味しく出来ました。 ごちそうさまでした。
てれっと社長
てれっと社長さん つくレポありがとうございました。
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水っぽい梨も 美味しく いただけますよ^^