大根と手羽元煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2cmくらいの厚さにきり、イチョウ型に切っておく。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき、鶏の手羽元の皮目をしたにして、焼き目をつけて、反対側も焼き目をつけたら、水、めんつゆ、大根をいれる。

3. 3

   蓋をして、30分位煮込んで出来上がり。水の量はその都度調整してください。