材料(2人分)
- 鶏手羽元
- 6本位
- サラダ油
- 小さじ1
- ハーブソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- 手羽元にハーブソルトをかけて、あじをなじませる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、皮の方から中火でやく。
-
- 3
- 焼き目がついたら、ひっくり返し、弱火にして、蓋を閉めて中まで火を通して出来上がり。
おいしくなるコツ
グリルパンでやくと、油いらずです♪
きっかけ
鶏手羽元がたくさんあったので。
関連情報
- カテゴリ
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手羽元
- 料理名
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鶏手羽元のハーブソルト焼き
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