材料(2人分)
- キャベツ
- 100g
- 玉ねぎ
- 50g
- 大豆ドライパック
- 140g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 水
- 400cc
- ★チキン・ポークブイヨン顆粒
- 8g
- ★塩
- 少々
作り方
-
- 1
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- キャベツと玉ねぎは 角切りにして オリーブオイルで 炒めます。
-
- 2
-
- 水と大豆を加えて 弱火で アクを取りながら煮ます。
-
- 3
-
- 煮えたら ★を入れて味を調えて 出来上がり
おいしくなるコツ
旨み食材は キャベツ 玉ねぎ
きっかけ
野菜を毎日 しっかり摂るために
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