材料（２人分）
- パスタ
- １００ｇ
- ベーコン
- ７０ｇ
- 長茄子
- １８０ｇ
- しめじ
- １パック
- ブラックペッパー
- 少々
- ●チキンポーク顆粒ブイヨン
- ８ｇ
- ●ガーリックパウダー
- 小さじ１
- ★牛乳
- ２００ｃｃ
- ★ミックスチーズ
- ２０ｇ
- ☆オリーブオイル
- 大さじ２
- 卵
- ２コ
作り方
-
- 1
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- 茄子を短冊に切って ☆を入れて 強火で炒めます。
-
- 2
-
- ①に 子房に分けたしめじを入れて炒め 切ったベーコンを加え ●を入れて 下味付け
-
- 3
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- ②に★を入れて 煮たたせた中に 硬めに茹でた パスタを入れます。
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- 4
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- 混ぜて 煮たったら 火を止めて 溶いた卵を混ぜいれたら 出来上がり
-
- 5
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- お皿に盛って ブラックペッパーをふったら 出来上がり
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