ピーマンとキウイとアボカドとレタスのグリーンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 1個
- キウイ
- 1個
- アボカド
- 1/2個
- レタス
- 4枚
- ジャンボにんにく
- 1/4個
- オリーブ油
- 大さじ2
- お酢
- 大さじ1
- お塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ピーマンはそのまま熱湯でサッと茹でる。
-
- 2
- ピーマンは千切りに、キウイ、アボカドは小さめに切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ニンニクはすりおろす。
-
- 3
- 歌器にニンニク、オリーブ油、お酢、お塩を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
- お皿にピーマン、キウイ、アボカド、レタスを入れてサッと混ぜ合わせて3をふる。
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