糸こんにゃくとタマネギの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは５㎝程度に切り、タマネギは千切りにする。

2. 2

   お鍋にたっぷりのお水を入れて沸騰させて、糸こんにゃくは３０秒程度、タマネギはサッと茹でて、ザルにあげてお湯を切る。

3. 3

   器に糸こんにゃく、タマネギ、ラー油、お醤油を入れて混ぜ合わせてパクチー粉をふる。