材料（２人分）
- パスタ
- 220～240ｇ
- ベーコン
- ４枚
- しめじ
- １/２パック
- 玉ねぎ
- １/２個
- ★コンソメ顆粒
- 二つまみ
- ★ケチャップ
- 大さじ６～７
- 牛乳
- 大さじ１．５
- ☆ピンクソルト(岩塩)
- 適量
- ☆ブラックペッパー
- 適量
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ドライバジル
- 小さじ１/３～
- 粉チーズ
- 小さじ２～
作り方
-
- 1
- ベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスする。しめじは根元を除きほぐす。
パスタを分量外のお湯・塩で茹で始める。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。火が通ったら玉ねぎ・しめじを入れ炒める。★を入れ炒める。
-
- 3
- ２に茹であがったパスタ投入。強火でよくからませながら炒める。仕上げに牛乳と☆を入れサッと混ぜる。
-
- 4
- ３をお皿に盛りつけ、バジルと粉チーズをふる。