材料（１人分）
- はんぺん
- 半分 （ ６５ｇ ）
- ご飯
- １膳分
- 玉ねぎ
- ５０ｇ
- 三つ葉
- 少々
- 卵
- １コ
- ★ヤマサ 昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ１
- ★水 （ いりこ水出し ）
- １００ｃｃ
作り方
-
- 1
- はんぺんは 半分に切ってそぎ切り 三つ葉は３cmの長さに
玉ねぎはうす切りに
-
- 2
-
- フライパンに玉ねぎと★を入れて 蓋をして煮て 煮たったら はんぺんを入れます。
-
- 3
- 割って溶いた卵を入れ 半熟状態で火を止め 三つ葉を散らします。
-
- 4
-
- ご飯をよそおい ③を盛ったら出来上がり
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