鶏ササミクレソンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンは3㎝程度に切る。

2. 2

   圧力釜に鶏ササミ、お水を入れて中火で5分程度煮る。
   煮えたら自然に圧力を低下させる。

3. 3

   ふんわり柔らかに煮えた鶏ササミ。

4. 4

   煮えた鶏ササミ3本を、手でやや小さめにさく。

5. 5

   器に3の鶏ササミ、クレソン、マヨネーズ、コショウ、お塩を入れて混ぜ合わせる。