簡単！ カツオ漬け丼 レシピ・作り方

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あ——ちゃん
カツオをわさびしょうゆに漬けて丼に。
簡単！　すぐに出来ます。
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材料（２人分）

炭火焼戻りカツオ叩き短冊　又は切り身
１５０ｇ
★牡蠣しょうゆ
大さじ３
★ＳＢきざみわさび
小さじ１
青紫蘇
適量
ご飯
２膳分

作り方

  1. 1
    カツオを食べやすくスライスして　★に２０分位漬けます。
  2. 2
    紫蘇を洗って　千切りにします。
  3. 3
    ご飯をよそおい　②を敷いて　①をのせ　漬け汁も　半分入れたら　出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツオのタタキを　わさびしょうゆで食べたら　美味しかったので　丼にしました。

公開日：2013/10/01
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関連情報

カテゴリ
海鮮丼
料理名
カツオ漬け丼

このレシピを作ったユーザ

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