材料（２人分）
- 焼きば麺
- ２玉
- 豚ばら肉
- １００ｇ
- キャベツ
- ５～６枚
- 玉ねぎ
- １/４個
- ★酒
- 大さじ１
- ★醤油
- 小さじ１/２
- ★柚子胡椒
- 小さじ２
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉・キャベツ・は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄くスライスする。
★は混ぜ合わせておく
-
- 2
- フライパンを熱し豚肉を炒める。火が通ったらキャベツ・玉ねぎをさっと炒める。
-
- 3
- 焼きそば麺を入れ炒め、★で味付けする。
味見をして塩こしょうで調整する。
おいしくなるコツ
豚肉・野菜はお好みの具・量でどうぞ。
最後に味見をして、塩こしょうで調整して下さい。
きっかけ
柚子胡椒が好きなので。