焼き小ネギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎを洗って水を切り、5センチ長に切ります。

2. 2

   フライパンに油は引かずに小ねぎを中弱火で焼きます。

3. 3

   ねぎの香ばしい匂いがしてきたら、ちりめんを加えて30秒程度焼きます。

4. 4

   みりん、醤油を加えて手早く混ぜたら火を止めます。