温泉卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵がかぶるくらいのお水を入れ火にかける。

2. 2

   グツグツ沸騰したら火を止め、冷蔵庫から出したての冷えた卵をそっと入れる。

3. 3

   蓋をせずに１３分～１５分放置。
   画像は１５分固めです。

4. 4

   殻を割り取り出せば出来上がり。