ズッキーニとパプリカとちりめんの炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1/2本
- パプリカ
- 1/2個
- 小女子
- 大さじ2
- お砂糖
- 大さじ1強
- お醤油
- 小さじ2
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ズッキーニは薄い半月切りに、パプリカは細切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ズッキーニ、パプリカ、小女子を入れて、中火で50秒程度炒める。
-
- 3
- お砂糖、お醤油を入れてからめるようにサッと炒める。
おいしくなるコツ
小女子がしょっぱいのでお醤油は少なめにしましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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