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独活の天ぷら レシピ・作り方

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あ——ちゃん
旬の独活を　天ぷらにしました。
独特の苦味が　癖になりそうです。

材料（２～３人分）

独活
１００ｇ
☆小麦粉
大さじ４
☆卵
１コ
☆冷水
５０ｃｃ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    独活の葉も一緒に天ぷらに
  2. 2
    ☆を合わせて　天ぷら衣を作って　食べやすい大きさに切った　①をくぐらせて　１８０℃でカラッと揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

独活を沢山貰って帰ったので

公開日：2013/05/10
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関連情報

カテゴリ
うど
料理名
独活の天ぷら

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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