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簡単! 卵丼 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あ——ちゃん
調味料は昆布つゆ 美味しく 簡単に出来ますよ。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ご飯
1膳分
玉ねぎ
150g
人参
10g
卵
1コ
☆ 昆布つゆ3倍濃縮
大さじ1と半
☆ 天塩
一つまみ
☆ 水
50cc
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作り方
1
玉ねぎは繊維にそって 薄切りにします。
人参は千切りに
2
フライパンに①と☆を入れて 蓋をして中火弱で煮ます。
3
野菜に火が通ったら 割り解した卵を流し 5秒程度強火 火を止め 切った葱を入れて 蓋をして約2分
4
器にご飯を盛り ③を乗せます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくなって 子供たちが小さい頃作っていたものを再現しました。
公開日:2013/02/12
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関連情報
カテゴリ
玉子丼
料理名
卵丼
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
つくったよレポート(
2
件)
2013/11/24 20:16
お肉なしでも、美味しくできました~♪ランチにいただきました☆☆ご馳走様~!!!
はなはな桜
はなはな桜さん つくレポありがとうございました。
2013/02/16 21:06
葱の分量が分からず冷蔵庫にある量を三つ葉と共に加えました。ふっくら卵が美味しい卵丼、とっても美味しく頂きました♪具の応用が利くので重宝すること間違いなしです。
ブルーボリジ
とろっと ふっくら とっても 美味しそうです(*^_^*) 三つ葉入りも いいですね。 ブルーボリジさん つくレポありがとうございました。
関連カテゴリ
卵料理
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