簡単！　もやしお好み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水洗いして　ザルにあげておきます。
   エリンギはさいの目に切っておきます。

2. 2

   ボウルに①を入れ　卵を割り解し　混ぜて少し置くと　水分が出てきます。

3. 3

   ②に小麦粉を入れ全体をしっかり混ぜます。

4. 4

   フライパンに豚ばら肉を広げ塩こしょうを

5. 5

   ④に③を入れ　中火弱で１０分　裏返して５分
   
   蓋をしたら早く火が通りますが　パリパリ感がなくなります。

6. 6

   お皿に入れ　お好みソース　お好みのものをのせてどうぞ