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春菊の♡チョレギサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
necomanma
今時期の春菊は柔らかくて生でとっても美味しい♪
材料(2人分)
春菊(硬い茎以外の場所)
3束分くらい
長ネギ
4センチ
★塩麹、ごま油、ごま
小1ずつ
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作り方
1
春菊はおもに葉の部分だけちぎります。茎がわりとやわらかければ、茎も使います。我が家は、硬い茎のみよけました。
2
長ネギは、白髪ねぎにしておく。
3
ボウルの中に★と白髪ねぎを混ぜ込み、最後に春菊を入れてよく絡ませ、盛り付けのときにふんわりさせてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレはまんべんなく混ぜ込む
きっかけ
柔らかい、春菊だったので、生で★
公開日:2012/12/07
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関連情報
カテゴリ
春菊
関連キーワード
韓国風
チョレギサラダ
春菊
春菊サラダ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
necomanma
見てくださりありがとうございます! ♥スパイス、辛いもの、大好き (嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます
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