カボチャとゴボウのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは薄くイチョウ切りに、ゴボウは皮をそぎ斜め薄切りにする。

2. 2

   お鍋にお水、だし昆布を入れて半日程度おく。

3. 3

   お鍋に２を入れて沸かして、カボチャ、ゴボウを入れて2分程度煮る。

4. 4

   お味噌を入れて沸騰させないようにサッと煮る。