高野豆腐丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水で戻した後、ぎゅっと絞って、一口大に切っておきます。

2. 2

   鍋に顆粒だし、醤油、砂糖、水を煮立たせたところへ、溶き卵をまわしいれます。

3. 3

   ２の卵を卵をまわしいれた後すぐに、１の高野豆腐を入れて、鍋をゆすって全体をからめたら、できあがり！
   あたたかいご飯にのせて、いただきましょう。