ナスとししとうのチーズ焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは２㎝帝のの厚さの斜め切りに、ししとうはヘタを取ってつまようじで数カ所穴をあける。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れて熱し、ナス、ししとうを入れて中火でサッと炒める。

3. 3

   炒めてナス、ししとうを耐熱皿に入れて、ナチュラルチーズをふる。

4. 4

   レンジでナチュラルチーズが溶けるまで加熱する。

5. 5

   仕上げに黒コショウをふる。