裏技プリプリエビと♡壊れきゅうりのエスニック和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- むきえびはよく洗い、背わたをとり、酒と塩をふっておく。
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- 2
- 鍋に湯をふっとうさせ、
サラダ油を小1加えたあと、1を2分茹で、ざるにあげる。
↑これだけでぷりっぷりです。
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- 3
- きゅうりは洗ったあと、ビンなど重いもので数箇所壊し、手でざっくり5等分くらいにする。
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- 4
- ボウルの中で☆を全て混ぜ入れ、きゅうりとエビも投入。
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- 5
- お皿に盛り、ボウルに残ったドレッシングを上からかけて できあがりー^^
おいしくなるコツ
エビを茹でるときに、サラダ油を小1加える♪
きっかけ
むきえび特売♡
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