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きゅうり
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胡瓜の減塩ビール漬け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あ——ちゃん
減塩のビール漬けが出来ました。
みんながつくった数
1
件
材料(数人分)
胡瓜
1㎏
きび砂糖
100g
天塩
20g
ビール (発泡酒)
400cc
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作り方
1
ジッパー付きの袋に胡瓜以外のものを入れ塩と砂糖を溶かします。
2
①の中に 洗った胡瓜を丸ごと漬けます。
3
②が入る大き目のタッパーに入れ 冷蔵庫で保存
4
三日目のものです。
浅漬けでいただくのに丁度良いと思います。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりをたくさん貰って
公開日:2012/09/13
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
ビール漬け
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
つくったよレポート(
1
件)
2015/07/13 00:55
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^_^*)
momotarou1234
よく漬かって とっても美味しそうです。 momotarou1234さん レポありがとうございました。
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