じゃがいもとこんにゃくの炒め物♪ レシピ・作り方

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xxjujucookxx
ぱぱっとできる、ヘルシーなおかずです。

材料(1人分)

じゃがいも
小2個
こんにゃく
1/2枚
塩、こしょう
少々
パセリ(みじんぎり)
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大にきります。
    (皮はむいてもむかなくても)
  2. 2
    こんにゃくを一口大にちぎります
  3. 3
    フライパンに油(分量外)をしいて、
    じゃがいもを加えて、少し焦げ目がつくまで炒めます。
  4. 4
    3にこんにゃくと調味料を加えて、ささっと全体をまぜあわせます。
  5. 5
    パセリをふりかけたらできあがり!

おいしくなるコツ

お好みでにんにくを加えてもおいしいです。 食べるときに醤油をたらしたら、更においしくなります。

きっかけ

ヘルシーに作ってみました。

公開日:2012/07/13

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
炒め物

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