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手作りらっきょう酢 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あ——ちゃん
合わせ酢を 常備していたら
何でも直ぐに 漬けれますよ (*^^)v
みんながつくった数
1
件
材料(数人分)
水
400ml
塩
60g
グラニュー糖
400g
純米酢
600cc
作り方
1
鍋にグラニュー糖と水と塩を入れ
火をつけ 煮溶かします。
2
①に 分量の酢を入れて冷まします。
3
空いた酢の 空き瓶に入れて
保存約1ℓ出来ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
防腐剤が入っていないので 冷蔵庫での保管がいいと思います。
きっかけ
貰った大根を漬けたくて
公開日:2012/07/03
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関連情報
カテゴリ
その他調味料
酢
料理名
合わせ酢
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/04 21:14
おいしく作れました♪ごちそうさまでした。
mariron★
mariron★さん とっても美味しそうに 漬かっていますね。 つくレポ ありがとうございました。
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何でも直ぐに 漬けれますよ (*^^)v