ヨーグルト味がおいしい♡お野菜サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- フリルレタス
- 5枚
- トマト
- 1個
- カリフラワー
- 6房
- 茹でタマゴ
- 2個
- ヨーグルト
- 小さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- お酢
- 小さじ2
- お塩
- 小さじ1/2
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- カリフラワーは小房にして熱湯で50秒程度ゆでる。
-
- 2
- フリルレタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし型(6等分)、茹でタマゴはエッグカッターで切る。
-
- 3
- 小ボウルにヨーグルト、オリーブ油、お酢、お塩、黒コショウを入れてかき混ぜる。
-
- 4
- サラダボウルにフリルレタス、カリフラワー、トマト、茹でタマゴを入れ3をふる。
おいしくなるコツ
レタスは家にあるレタスなら何でもいいですよ。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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とってもおいしいヨーグルトを使いました♪