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サニーレタスの酢味噌和え レシピ・作り方

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あ——ちゃん
父が好んで食べる味です!
ちぎった上からかけても 食べる直前に和えても・・ 
どちらでも お好きなほうで どうぞ(*^_^*)

材料(3~4人分)

サニーレタス
100g
純米酢
大さじ1
あわせ味噌
大さじ1
きび砂糖
大さじ2
擂りごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レタスはきれいに洗って 食べやすい大きさにちぎって ざるに入れ水を切っておく。
  2. 2
    分量の味噌の中にきび砂糖を入れ練って 酢を少しずつ入れてのばしていき 最後に擂ったごまを入れて混ぜます。
  3. 3
    サニーレタスを盛り付け 上からかけます。

    *食べる直前に 和えてもいいと思います。

きっかけ

酢が好きな 父が好きな食べ方

公開日:2012/05/26

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
酢味噌和え

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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