マカロニで作るぺペロンチーノ レシピ・作り方

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桃の香り
マカロニで作る簡単パスタです。
ニンニクをたっぷり入れてお塩は少なめに・・

材料(2人分)

マカロニ(4分茹でのものを使用)
150g
スナップエンドウ
8サヤ
ニンニク
3かけ
一味トウガラシ
小さじ1
お塩
小さじ1
お砂糖
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
海苔
1/4枚

作り方

  1. 1
    スナップエンドウの筋をとる。
  2. 2
    ニンニクは細かく切る。
  3. 3
    マカロニは規定の時間茹でる。
    4分茹でだとすぐ作れますね。
  4. 4
    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火で炒める。
  5. 5
    マカロニ、スナップエンドウ、一味トウガラシ、お塩、お砂糖を入れてさらに50秒程度炒める。
  6. 6
    お皿に盛り仕上げに海苔をちぎってふる。

おいしくなるコツ

ニンニクは弱火にして焦がさないように。

きっかけ

マカロニで簡単にぺペロンチーノが作れました。

公開日:2012/04/09

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
ぺペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

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