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離乳食完了期(12ヶ月以降)
レシピ詳細
[離乳食:完~]バレンタインに★ココアプリン レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
ユリmama☆
チョコの代わりにココア、生クリームの代わりにヨーグルトを使ったバレンタインメニューです(*^^*)
材料(1人分)
水切りヨーグルト
50g
牛乳
40cc
ココアパウダー
小さじ1
卵
1/3個
クッキー
2枚
作り方
1
牛乳をレンジで温めて、ココアパウダーを混ぜ合わせ、冷ます
2
卵を加えて混ぜ、耐熱容器にこし器でこしながら入れる
3
お鍋に耐熱容器が半分浸かるぐらいの水を入れて火をかけ、沸騰前に弱火にする。蓋をしめて10~15分蒸す
4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
5
水切りしたヨーグルトを絞り袋に入れて、プリンの回りに絞る。クッキー(ID:1920003092)を添えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ヨーグルトはしっかり水切りしないと、絞ったら崩れやすくなります
きっかけ
1歳の息子にチョコや生クリームを使わずバレンタインの御菓子を作るため
公開日:2012/02/18
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関連情報
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離乳食完了期(12ヶ月以降)
料理名
ココアプリン
このレシピを作ったユーザ
ユリmama☆
2児の男の子のmamaしてます(ゝω・´★) my blog→→
http://s.ameblo.jp/ch111b1/
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